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衛福部今年推出的380檢驗,你不能不知道的幾件事

衛福部今年推出的380檢驗,你不能不知道的幾件事

農產品安全一直為社會大眾關心注目的議題,其中農藥殘留尤其為消費者存疑及擔心。然而從農民的角度來看,臺灣因作物種類繁多,氣候宜人,有害生物不僅生生不息且多樣化,農藥是保障農產品產量及品質的最有利工具。如何正確使用農藥並避免農藥殘留,檢驗是安全用藥驗證及輔佐的最佳工具之一。

而衛福部在2019年宣布了兩個重大的農藥殘留檢驗方法變動,雖然說檢驗方法好像跟我們沒關係,但如果再看到產品履歷時,不清楚上面的資訊來源與準確度,可能會相信一些並沒有公信力的檢驗證明喔,千萬不要還傻傻被人騙啦!

2020年1月起!
農藥殘留檢驗品項增列至380項、381項

2020農藥殘留推出新的檢驗方法,也就是今天想跟大家分享的380檢驗法,

一、食品中殘留農藥檢驗方法:多重殘留分析方法(五)

2019 年5月10日,衛福部公告修正多重農藥殘留檢驗方法。

檢驗項目由原本的 373 項增加至380項,增加了7 種農藥

將從2020 年1月1日起正式實施。兩年前農藥檢驗方法從310項增加到373項之後,2020年開始,正式的農藥殘留公告方法會增加成380項+1項,總共是381項,新鮮的農產品或藥食兩用的中藥材要記得按照新的法規來執行,相關政府單位抽驗也會以此方式進行喔。

二、食品中殘留農藥之檢驗方法:質譜快速篩檢技術

2019 年6月28日,衛福部宣布由農委會農業藥物毒物試驗所研發的質譜快篩檢驗技術,正式公開為我國農藥殘留建議檢驗方法。

利用藥毒所開發的快速前處理萃取技術以及質譜數據雲端演算程式,系統可以快速比對判斷191種的農藥殘留是否符合農藥殘留容許量法規標準,進行合格與否之評判,大幅縮短出具報告時間至1-2天


 



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